Möchte man Ölkürbiskerne als Dekor auf Backwaren aufbringen, ist das wegen deren Größe gar nicht so einfach. Oftmals fällt nämlich ein Großteil herunter, wenn das Brot oder Brötchen in die Theke wandert. Abhilfe schaffen unsere gestifteten Ölkürbiskerne, die wir natürlich auch von Anton Lohner aus dem Wittelsbacher Land bekommen.
Ihre Vorteile
- tolle optische Akzente auf dem Gebäck
- für besondere Dekor-Mischungen
- außergewöhnlich intensiver Geschmack
- interessante Werbeaussage
Clean Ingredients Info
Übersichtlich, in Form einer pdf-Datei, finden Sie die wichtigsten Faktoren zum Produkt.
Diese können Sie sich hier einfach herunterladen.
Anwendung
Als Dekor werden die Kürbiskerne entweder pur oder gemischt mit anderen Saaten oder groben Extrudaten auf die Gebäckoberfläche aufgetragen.
Deklaration
Verkehrsbezeichnung:
Ölkürbiskerne gestiftet
Zutaten:
Kürbiskerne
Nährwerte (bezogen auf 100g)
| Brennwert | 2413 kJ | Kohlenhydrate | 8 g | |
| 577 kcal | Zucker | 1,4 g | ||
| Fett | 46 g | Eiweiß | 32 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 9,4 g | Salz | 0,03 g | |
| Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. | ||||
Spezifikationen
Alle Produktdatenblätter finden Sie hier zum Herunterladen:
Produktspezifikation
Umfassende Daten zum Produkt (z.B. für Ihr Qualitätsmanagement oder die IFS-Zertifizierung) finden Sie in der Produktspezifikation. Neben den Kennzeichnungsdaten enthält diese auch Angaben zur Mikrobiologie, Herkunft, Lagerung, GVO, HACCP, Rückverfolgbarkeit, etc.
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